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Wannabe Bakery | 丸納蜜烘焙藝術工坊
Illustration 2022 | 品牌插畫 2022
Tung Koon, China | 東莞, 中國
Wannabe 烘焙藝術工坊致⼒建設有趣的,觸⼿可及的世界⾯包集市烘焙店 Bread Bazaar in Neighborhood Wannabe 烘焙藝術⼯坊創始⼈Yino希望能以美⾷將歷史⼈⽂地理呈現於世⼈,⽆需出遠 門也可⽤味蕾體驗各地風⼟⼈情。創始⼈Yino使⽤多年頂尖⽶其林餐廳學習的技術與餐 飲學院對烘焙科學的教育,精選原材料,⾃由地發揮原料所蘊含的可能性,借由強⼤的後 端研發更新與穩定的品質輸出,研發在不同消費場景下的產品。2. 社區繁榮—⾷育計劃 Wannabe烘焙藝術⼯坊提供烘焙課程,將以理論與體驗結合,通過講義、演⽰,共同制 作,以有趣和易於理解的⽅式進⾏教學。
Illustration 2022 | 品牌插畫 2022
Tung Koon, China | 東莞, 中國
Wannabe 烘焙藝術工坊致⼒建設有趣的,觸⼿可及的世界⾯包集市烘焙店 Bread Bazaar in Neighborhood Wannabe 烘焙藝術⼯坊創始⼈Yino希望能以美⾷將歷史⼈⽂地理呈現於世⼈,⽆需出遠 門也可⽤味蕾體驗各地風⼟⼈情。創始⼈Yino使⽤多年頂尖⽶其林餐廳學習的技術與餐 飲學院對烘焙科學的教育,精選原材料,⾃由地發揮原料所蘊含的可能性,借由強⼤的後 端研發更新與穩定的品質輸出,研發在不同消費場景下的產品。2. 社區繁榮—⾷育計劃 Wannabe烘焙藝術⼯坊提供烘焙課程,將以理論與體驗結合,通過講義、演⽰,共同制 作,以有趣和易於理解的⽅式進⾏教學。
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