YUEN KEE

澳門丸記清湯腩王 · 香港沙田石門店







YUEN KEE | 澳門丸記清湯腩王 · 香港沙田石門店
Branding Design 2017 | 品牌形象設計 2017
Add: G02, Kings Wing Plaza, On Kwan St, Sha Tin, Hong Kong
址:香港,沙田,安群街,京瑞廣場,G02舖





一碗清湯腩,可謂省港澳飲食文化精髓。世界上亦沒有第二個地方的人懂得如此處理牛肉,複雜及費時程度絲毫不遜色於任何高級料理。澳門丸記清湯腩王,2017年在沙田開設第四間香港分店。作為一間傳統老字號,講到繼承傳統,亦需要新面貌。

清湯腩與一般牛腩牛雜不同的是講究「清」,要從品牌中帶出「清味」,選擇與一般牛腩店鋪相反的簡潔風格,加上清晰明細的字體及排版規範,令客人感受到「清」的力道。








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